19 Uhr: Offener Austausch und Bäuer:innenschnack sowie die Möglichkeit, gemeinsam im Gasthof zu essen und zu trinken.
ab 20 Uhr: Geschäftsmodell Bodengesundheit und Kohlenstoffbindung - Vorstellung des Projektes Soil Values zu Methoden der nachhaltigen Bodennutzung und möglichen Einnahmequellen für deren Anwendung (Dr. Marie v. Meyer-Höfer; Thünen-Institut) mit anschließender Diskussion.
Gasthof Ritzebüttel, Rendsburger Str. 11 in 24589 Nortorf.
